Rag di casa mia Addensare: qualche trucchetto furbo in cucina Fatto in casa da Benedetta Sugo troppo liquido, "Aggiungete questo ingrediente e diventa denso al punto giusto": anche gli chef stellati lo fanno sempre Romagna a Tavola Come rimediare agli errori in cucina: trucchi per salvare le ricette Cookaround Pasta al Sugo perfetta con i 2 trucchi : basta aggiungere un cucchiaio di questo e sar bello denso e mai liquido Pi Ricette
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cosa fare se il ragu e troppo liquido Non avere fretta: il ragù non va cotto a fiamma alta o per poco tempo, altrimenti resta acquoso e poco saporito., Evita di aggiungere troppo liquido tutto insieme: meglio poco alla volta, così il sugo